Maxout 益生元

什麼是寡醣(oligosaccharides)?為什麼飲料要加寡醣、糖果要加寡醣;連牛奶也標榜加了寡醣,到底什麼是寡醣?對於擔心體重的人,寡糖是另一種不錯的選擇,建議可適量補充。寡糖難消化,不會造成血糖升高,很適合糖尿病患或怕胖的人;並且會幫助腸內的益菌繁殖,促進腸蠕動和排便,效果如同優酪乳,且好處是寡醣分子大,細菌不易分解,所以不會引起蛀牙,雖然萬一吃多了仍會有腹脹和腹瀉問題。 目前市售的寡糖種類有木寡糖和果寡糖兩種,各自會繁殖不同的益菌,因此建議最好混合食用。